Eu tenho fome de Emagrecer
Este é o diário virtual de Lalanda Star ... onde será postado minha dieta !!!
Espero compatilhar com vcs minhas vitórias , dificuldades , dúvidas, novidades ...
Tabela de peso
12/06 = 74,80kg
20/06 = 73,00kg
27/07 = 73,40kg
04/07 =
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12/06 = 74,80kg
20/06 = 73,00kg
27/07 = 73,40kg
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13.07.06
Coma devagar e emagreça ...
Uma mastigação mais completa pode emagrecer, já sabiam os orientais!
Comer sem pressa, conforme a sabedoria oriental e os especialistas ocidentais, pode ser o caminho para a magreza constante.
Além de prejudicar a digestão, engolir a comida sem mastigar direito também pode agravar o problema para os que já apresentam tendência a engordar. O que a princípio depende do que se come. A mastigação lenta permite que as enzimas digestivas tenham mais tempo para metabolizar os alimentos. Será então preciso discernir entre alimentos pouco calóricos e hipercalóricos. No segundo caso, eles também serão mais bem absorvidos. E a resposta aparecerá na balança.
A diferença entre gordos e magros
Observar a diferença entre os comensais numa churrascaria: Basta olhar como gordos e magros comem. Enquanto os gordos engolem rapidamente os alimentos sem mastigar direito e tomam litros de água, os magros costumam mastigar lentamente, bebendo apenas um pouco de líquido. O que significa também que os gordos engolem sua ansiedade, mastigam rápido demais, o que faz com que os alimentos não saiam devidamente preparados para o intestino delgado. Como cabe a esta parte do intestino selecionar o que deve ou não ser aproveitado pelo organismo, com o alimento adequadamente mastigado, esta seleção se faz de forma mais apropriada. Mal mastigados, ao contrário, terminam sendo mal selecionados e o organismo absorve mais do que deveria. E se engorda. À noite, a tendência é piorar. Comer depois que o sol se põe, e depois que o organismo começa a produzir melatonina, é também prejudicar o mecanismo de termogênese noturna. Quem tem tendência a engordar em geral apresenta um defeito genético que propicia a produção em seu estômago, pâncreas, fígado e parte do intestino delgado de uma pequena molécula que ativa um neuropeptídeo chama Y (NPY). No cérebro, este neuropeptídeo inibe a liberação do hormônio de crescimento. Isso é importante porque, em adultos que já completaram o crescimento, este hormônio tem outras funções, entre elas a de agir como neurohormônio que atua no metabolismo durante o sono. Então, quanto maior a ativação de NPY, maior a vontade de comer doces à noite e menor a liberação de hormônio de crescimento. Conseqüentemente, também é menor a termogênese noturna, ou seja a capacidade de o organismo queimar calorias para funcionar em repouso. Com isso, todas as calorias que lhe sobraram do metabolismo diário passam a se incorporar aos tecidos. E o obeso engorda dormindo.
Quem come devagar não repete o prato
É bom lembrar que mastigar mal ou não mastigar o que se come também ativa o NPY. A saliva é bem mais do que um mero lubrificante para fazer descer os alimentos pelo tubo digestivo. A mastigação é a primeira fase da digestão, a trituração mecânica dos alimentos, em que eles recebem uma carga de digestivos pela saliva. O processo é fundamental também por um motivo óbvio: quanto mais tempo leva a mastigação, mais tempo terá o alimento a gotejar liqüefeito no estômago. Isso dá tempo ao cérebro de receber o estímulo e enviar sua mensagem de saciedade - o que leva um mínimo de 15 minutos. Quem come devagar também quase nunca passa do primeiro prato, dificilmente repete.
Uma dica prática para se forçar a comer devagar é descansar os talheres enquanto se está mastigando.
Comer sem pressa, conforme a sabedoria oriental e os especialistas ocidentais, pode ser o caminho para a magreza constante.
Além de prejudicar a digestão, engolir a comida sem mastigar direito também pode agravar o problema para os que já apresentam tendência a engordar. O que a princípio depende do que se come. A mastigação lenta permite que as enzimas digestivas tenham mais tempo para metabolizar os alimentos. Será então preciso discernir entre alimentos pouco calóricos e hipercalóricos. No segundo caso, eles também serão mais bem absorvidos. E a resposta aparecerá na balança.
A diferença entre gordos e magros
Observar a diferença entre os comensais numa churrascaria: Basta olhar como gordos e magros comem. Enquanto os gordos engolem rapidamente os alimentos sem mastigar direito e tomam litros de água, os magros costumam mastigar lentamente, bebendo apenas um pouco de líquido. O que significa também que os gordos engolem sua ansiedade, mastigam rápido demais, o que faz com que os alimentos não saiam devidamente preparados para o intestino delgado. Como cabe a esta parte do intestino selecionar o que deve ou não ser aproveitado pelo organismo, com o alimento adequadamente mastigado, esta seleção se faz de forma mais apropriada. Mal mastigados, ao contrário, terminam sendo mal selecionados e o organismo absorve mais do que deveria. E se engorda. À noite, a tendência é piorar. Comer depois que o sol se põe, e depois que o organismo começa a produzir melatonina, é também prejudicar o mecanismo de termogênese noturna. Quem tem tendência a engordar em geral apresenta um defeito genético que propicia a produção em seu estômago, pâncreas, fígado e parte do intestino delgado de uma pequena molécula que ativa um neuropeptídeo chama Y (NPY). No cérebro, este neuropeptídeo inibe a liberação do hormônio de crescimento. Isso é importante porque, em adultos que já completaram o crescimento, este hormônio tem outras funções, entre elas a de agir como neurohormônio que atua no metabolismo durante o sono. Então, quanto maior a ativação de NPY, maior a vontade de comer doces à noite e menor a liberação de hormônio de crescimento. Conseqüentemente, também é menor a termogênese noturna, ou seja a capacidade de o organismo queimar calorias para funcionar em repouso. Com isso, todas as calorias que lhe sobraram do metabolismo diário passam a se incorporar aos tecidos. E o obeso engorda dormindo.
Quem come devagar não repete o prato
É bom lembrar que mastigar mal ou não mastigar o que se come também ativa o NPY. A saliva é bem mais do que um mero lubrificante para fazer descer os alimentos pelo tubo digestivo. A mastigação é a primeira fase da digestão, a trituração mecânica dos alimentos, em que eles recebem uma carga de digestivos pela saliva. O processo é fundamental também por um motivo óbvio: quanto mais tempo leva a mastigação, mais tempo terá o alimento a gotejar liqüefeito no estômago. Isso dá tempo ao cérebro de receber o estímulo e enviar sua mensagem de saciedade - o que leva um mínimo de 15 minutos. Quem come devagar também quase nunca passa do primeiro prato, dificilmente repete.
Uma dica prática para se forçar a comer devagar é descansar os talheres enquanto se está mastigando.
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criado por Lalanda Star 
17:48:14
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14 comentários
- Em 07.09.06, às 16:35:26,
- Beth disse :
Oi linda, voltei para ver se encontrava notícias suas, você esqueceu do seu cantinho?
Saudades!
Beijocas e tudo de bom!
Saudades!
Beijocas e tudo de bom!
- Em 06.09.06, às 08:02:58,
- silvia disse :
AMIGA PASSEI PRA DIZER QUE MESMO SUMIDA "Você é especial para mim
e você fez uma grande diferença na minha vida.
Eu lhe admiro, respeito
e tenho um grande carinho por você."
Lembre-se, todo mundo precisa de um amigo!
Algum dia você ou ele podem sentir
como se realmente não tivessem nenhum...
Então, você ou ele se lembrará deste mensagem
e não se preocupará com isso ...
pois, lembrará que é querido por alguém e sempre será.
Uma deliciosa noite de inverno pra vc minha querida.
Ti adoro muito!!!!Um beijo geladinho pra vc.
e você fez uma grande diferença na minha vida.
Eu lhe admiro, respeito
e tenho um grande carinho por você."
Lembre-se, todo mundo precisa de um amigo!
Algum dia você ou ele podem sentir
como se realmente não tivessem nenhum...
Então, você ou ele se lembrará deste mensagem
e não se preocupará com isso ...
pois, lembrará que é querido por alguém e sempre será.
Uma deliciosa noite de inverno pra vc minha querida.
Ti adoro muito!!!!Um beijo geladinho pra vc.
- Em 17.08.06, às 22:52:26,
- Cristiane (kris) disse :
Amei o post! Tenha um lindo e abençoado final de semana! Beijos
- Em 03.08.06, às 17:30:34,
- Cookie disse :
oi linda...saudades..vem logo postar..eu amo as suas dicas..um super beijo e força amiga linda!
- Em 23.07.06, às 18:51:16,
- re disse :
Ola!!! realmente mastigar bem os alimentos eh tudo!!! eu tenho o habito de comer apressadamente... e acabo comendo mais!!! Boa semana light!!! bjs
- Em 23.07.06, às 08:50:50,
- silvia disse :
oi amiga muito fofucho seu blog, , se vc puder me linkas nele ficarei muito feliz beijos e que vc tenha uma otima semana ate mais..
- Em 22.07.06, às 23:45:11,
- Beth disse :
Adorei o post. E é certo que mastigar beneficia a digestão e o emagrecimento. Quando comemos mais devagar, damos tempo para que o cérebro e o estômago conversem...rs E dá para sentirmos que fomos saciados. Antigamente eu comia numa ligeireza danada e ficava com a sensação de que não havia me satisfeito. Agora não, eu como mais devagar e curtindo, muitas vezes nem consigo terminar tudo.
Muito legal você ter trazido este assunto tão importante.
Beijos e tudo de bom!
Muito legal você ter trazido este assunto tão importante.
Beijos e tudo de bom!
- Em 18.07.06, às 15:52:54,
- Cristiane disse :
Estou me policiando para aprender a mastigar os alimentos, tenho feito isso dia sim, três não, mas uma hora chego lá. Muito bom esse post. Beijos
- Em 17.07.06, às 10:58:53,
- Cris disse :
Oi amiga, adorei a dica... normalmente eu como devagar... mas quando bate a compulsão eu engulo tudo inteiro... como é que pode... Tenho que melhorar isso. Beijos e boa semana.
- Em 16.07.06, às 20:01:25,
- Ana disse :
Oieeeeeeeee tenha um ótimo resto de final de semana beijãoooooooo!
- Em 16.07.06, às 16:27:40,
- Luóka disse :
Aiiii;.... eu não como, eu faço descer... hahahahaha... tenho que aprender a comer devagar! Bjinhos
- Em 16.07.06, às 12:07:32,
- Cookie disse :
oi amiga querida...adorei seu post, muito legal mesmo....passando pra te desejar uma ótima semana e tudo de bom..até mais!
- Em 15.07.06, às 11:28:48,
- Lu Francesa disse :
Oi querida, td bom? :)
Obrigada pelo teu carinho.
Ah, estou te linkando ;)
Comer devagar pra mim é algo bem dificil, puxei meu pai que come bem depressa! :(
Beijocas e sucesso
Obrigada pelo teu carinho.
Ah, estou te linkando ;)
Comer devagar pra mim é algo bem dificil, puxei meu pai que come bem depressa! :(
Beijocas e sucesso
- Em 13.07.06, às 22:30:36,
- Lu disse :
Nossa Lalanda, isso é algo que preciso aprender a controlar mais, eu como muito rápido, as vezes nem percebo que já comi..
mas vou me esforçar!
Bjks
mas vou me esforçar!
Bjks
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